上次造訪Spot Dessert Bar,店長特地交代說之後廚師會換成一個泰國人,要我們到時在光臨一次。所以,我們不就來了嗎?新的菜單上,除了增加了一些新的甜點之外,Omakase從五道改到8道,看來我們這次揪了6個人,還是不夠啊!這次就只介紹新的甜點吧~
Green Tearamisu matcha green tea essence, green tea madeleine sponge, shaved white chocolate-green tea
Smoked Coconut Cheesecake young coconut flesh,Oreo crumbs, white chocolate shaving
Thai Tea Creme Brulee flourless jasmine rice wafer, hot thai tea
Soft Cheesecake passion foam, blueberry compote, seasonal citrus, walnut soil
Kabocha Brulee Cake oranges, condensed milk ice cream, walnut soil, jasmine flower wafers
這次的甜點大餐,每道甜點有各自的擁護者。像我就很不喜歡過甜的甜點,剛好我們其中有人特愛偏甜的食物。吃飯的時候能有口味和你不同的人真是件好事,這樣大家不會互相搶食物,也不會造成浪費 XD
其他之前介紹過的甜點有:White Miso Semifreddo, Chocolate Green Tea Lava 跟 Yuzu Eskimo,我個人最喜歡的是White Miso Semifreddo,Green Tearamisu 和Soft Cheesecake。不過這次就沒有附上杯子蛋糕,我喜歡的柚子杯子蛋糕好像也沒有賣了,嗚嗚!
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