吃在紐約。懷石料理《Sugiyama》

沒想到跨年之後，已經跟好姐妹整整一個月沒見過面了！除了跟對方好好update一下近況外，順便打打牙祭～這家日本料理Sugiyama是之前搜尋公司附近有啥好吃時找到的，可惜中午沒有開，一直等到今天才有機會來試試。 餐廳其實就在Yakitori Totto旁邊，但人潮很少讓我已經站在門口，還要四處張望找餐廳在哪。晚餐set有好幾種選擇，最後我們抱著go big or go home的心態，選了8道菜$80的現代懷石料理。 Sakezuke - monk fish liver tofu 鮟鱇魚肝豆腐～口感還算綿密，魚味也還在 Tukuri - assorted sashimi 除了10片生魚片之外，旁邊還有一個oyster，整個心花怒放！魚都算很新鮮好吃～邊吃邊不斷讚歎說實在太久沒吃生魚片，感覺好幸福啊～ Zenzai...

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吃在紐約。布魯克林《Ganso元祖拉麵》

聽朋友說布魯克林區有一家拉麵很好吃，最近剛好家裡添新家俱長跑Ikea，就趁一天回程的路上找一家拉麵店去吃吃。沒想到Google "best ramen in brooklyn"出現好幾家不同的拉麵店，真讓人苦惱，最後隨便選了這家"有可能是朋友說好吃的"Ganso Ramen來試試。 外觀非常新潮很不日式，當下就心想...喔喔... 在廚房裡的沒幾個是日本人，餐廳裡的客人也都是白皮膚的～ Gyoza 煎餃底很crunchy，可是內餡有點普通 Ganso 湯頭還可以，覺得雖然是比Hide-chan好吃但還是沒有Totto & Ippudo好 Spicy...

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