吃在紐約。Tapas Style Brunch《The Stanton Social》

有朋友來紐約玩，我被交付找Brunch餐廳的重要使命。週末可以預約又不用排隊的Brunch幾乎是少之又少，最後選了這家網路上好好訂的The Stanton Social。奇怪的是禮拜四透過OpenTable訂位的時候，需要我輸入信用卡卡號，但禮拜五再試一次訂位卻不用，不知道是因為我訂了5個人非6個人的關係~搞不懂。 在下東區卻搞得非常漂亮，室內空間寬闊的The Stanton Social。 服務生說這裡所有的菜都是Tapas style(西班牙菜那種小小盤的，其實港式點心也是Tapas Style)，她建議我們五個人大概點6-8道菜分才足夠。 Warm Doughnuts...

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吃在紐約。我的新歡《Tanoshi Sushi Sake Bar》

是的~記得一個禮拜前要預約喔! 託朋友的福，今天有幸來試新開的餐廳Tanoshi Sushi Sake Bar。好久沒有吃壽司的我，好期待這一餐，好想把肚皮吃破喔！ 離地鐵站很遠的Taonshi Sushi，店面只有10個座位。其實店主(應該)是中國人(講廣東話來著)，不過主廚是道地的日本人呦~而且目前只有一個韓裔小妹妹幫忙大廚，店面坐滿的時候，還挺心疼主廚都沒有時間上廁所呢。目前餐廳的酒執照還沒拿到，所以是BYOB (bring your own bottle)，其實BYOB比較便宜呀~ 在朋友的建議下，我們先從Omakase開始。Omakase是$45塊，大概10道菜左右，非常便宜。結果越吃越開心之下，我們又點了一輪，再加上一些單點，最後整整一個人吃了25道菜，包括3個前菜，17個握壽司跟4個手捲。我的媽呀~~最後真的是吃到要吐了說，以後不敢再那麼貪心了~ 以上就是我們吃的所有菜色，有些因為太好吃了又再點了一次 3個前菜： Torched...

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吃在紐約。MoMA PS1 Warm Up 前的義式Brunch《Vesta》

今天是PS1 Warm Up的最後一場了~雖然我個人不是很愛Warm Up的party，因為音樂通常都很獨特，除了聽不懂之外有時會覺得是噪音而不是音樂。但我喜歡湊熱鬧呀~何況今年Young Architect Program Winner的作品好像很酷，我想看搭起來實際上會是怎樣~ 要參觀博物館，也得先充飽肚子，今天選的是PS1附近，位在Astoria的Vesta。到了店門口才發現，原來就是之前某次在Beer Garden喝完酒後想來吃的餐廳，但當時根本人滿為患，排都排不到。 Hangover Pizza  potato, pancetta, sausage, fried eggs...

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吃在紐約。米其林一星《Bouley》

利用最後一天summer day，又跟姊妹們來吃好康的。頗受大眾好評，David Bouley開的旗艦餐廳Bouley，而跟日本合作的姊妹餐廳Brushstrock評價似乎就沒這麼好。 外圍在裝修的Bouley根本讓人認不出來，不過門一推開，蘋果香撲鼻而來，而三面牆上則擺了滿滿的蘋果！事後我們問服務人員這些蘋果可以拿來吃嗎?(對啦，很典型我會問的問題)服務生說，通常這些蘋果會擺3-5個月，所以她並不建議我們拿這些蘋果去吃。果真有些蘋果都已經縮水了，她說很多觀光客用餐完會興高采烈的拿走幾顆，她只能在心裡禱告希望他們不要拉肚子(那就不要放啊!!) 不過等我們被帶入餐廳後，我們都快秉住呼吸了。Bouley的裝潢很非常美，有讓人身置南法普羅旺斯的錯覺。尤其我們的座位背景是深紫色，旁邊兩個壁燈，配上紅絨椅和桌上的鮮花。在Del...

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吃在紐約。法式wine bar《Jadis》

本想跟朋友約去韓日料理cocoron，結果據說店面沒有冷氣又小被打槍。(可惡~下次一定要吃到你啊!)  結果方圓5里之內沒有幾家喜歡的餐廳，於是來到這家wine bar Jadis。 mac & cheese tartelettes with black truffle 6mushroom truffle risotto puffs 6兩個都很好吃，尤其是risotto puff~black truffle就是不管怎麼搭都好吃呀! bacon wrapped scallops 8還不錯，價錢也不會太誇張 QUICHE Poulet chicken, manchego,...

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吃在紐約。炉端屋《Robataya》

很久之前就想來試試這家Robataya，今年還被米其林列在他的Bib Gourmand上(The Bib Gourmand designation denotes good cuisine at a reasonable price in a variety of comfort categories.) 照片上看起來很酷的樣子，想知道葫蘆裡倒底埋了甚麼藥~打電話預約的時候還特定指定我們要坐在吧檯看廚師準備食物~好險我記得這件事情哇! 據說六本木的爐端屋是第一家，然後按照類似的概念，在紐約開了第二家餐廳。  就在東村蕎麥屋的隔壁 一堆食材就在眼前，兩個廚師還正襟危坐的等待客人點餐。我們的位子正前方就是個超級大的阿拉斯加雪蟹，那晶瑩剔透的蟹肉不斷對我發出呼喚~來吃我來吃我~可惜我們的Omakase裡面沒有。還有一個裝酒的瓶子上面寫台灣，但我們的服務生說買來就是這樣，好像沒又甚麼特別的意思。 客人跟waiter點好食物後，waiter就會一一大聲喊出菜名，廚師跟其他的waiter都會大聲的以"是!"回應，還蠻好玩的。有時候廚師還會像忍者一樣跳上桌，拿起魚給客人挑。觀賞廚師以俐落的手法挑去蝦殼跟切肉，烹煮好後就把盤子放在他手旁那個有點像槳的長竿子，把食物遞給我們。不過我們這邊的角度看不到爐子，後來才發現爐子並不大，難怪隔壁桌四個壯漢跟我們抱怨說他們要餓死了。 之前在網路上有看到有omakase的選擇，於是問了服務生之後，他幫我們選了一人$75的omakase。而以下照片全都是兩人份的食物喔，你就知道份量少得可憐了。 UNI...

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