吃在紐約。初嚐《Sushi Yasuda》

網友超好評非先預約不可號稱壽司界的LV - Sushi Yasuda (登登登!灑紙花!!)
光看網友網路上的照片.就已口水流成河了
原本預定一群人要一起去.後來只剩下我和友人A愛吃不怕窮死的兩個人(聲勢整個就很弱哪!)
不過事後證明.這家店還是人少去比較有氣氛.更重要的是.一定要預約坐在壽司吧
越靠近Yasuda師傅越好.因為師傅通常都會算你便宜

Anyways.跳一下回到正題 (學羞昂的梗)

Sushi Yasuda的醋飯真的很棒.把生魚的味道托襯了出來
這樣就想到某次回台灣....遠目(又學羞昂)
我去了某家有超大生魚片的餐廳
醋飯味道很差連帶拖累了生鮭魚
但我又犯賤喜歡吃握壽司
後來整個晚餐吃的很不開心又沮喪
出了餐廳整個垂頭喪氣尾巴都夾了起來
友人很惶恐又殷切的問我要不要來塊碳烤鷄排來壓壓驚
還楚於震驚的我竟然拒絕了!!!!
各位看倌你瞧瞧....不好吃的食物...還真的是碰不得啊!!!!

再跳回主題

A從開胃菜單點了個菜單上看不出什麼挖糕的東西.結果菜一上

就不過是個炸魚骨頭嘛!我寧可挖魚罐頭裡面骨頭說

有事先做功課的我點了網友推薦我又愛的海膽.甜蝦.扇貝跟Oyster

Oyster超超超大不會不新鮮.海膽也很甜美

甜蝦基本上只要新鮮都不會錯
我個人覺得其中一個公母一起放的扇貝Kobashira是最特別的.比整顆的扇貝好吃

A加點了一個握壽司套餐
兩個人照樣用迅雷不及掩耳的速度埽盤

整晚的花費大概一個人90左右.低於我們的期望值100塊

不過
我個人還是偏好價格親民的Tomoe
但要排一個小時的隊伍還是有點令人卻步啊

排一小時+50塊+吃很飽 vs. 100塊8分飽

好難選好難選
兩個都要!

Read more »

Posted in: 壽司,日本料理,紐約餐廳

吃在紐約。失去魔法的神仙早餐《Egg》

繼前幾天去Juliette吃飯後，同個週末的禮拜天又來到Willamsburg。聽朋友說好久的神仙般早餐，剛好就在Juliette樓下。

原來神仙般的早餐有個很平民的名字叫Egg，排隊的隊伍的確有如神仙般的長啊！排隊的人要自己把名字寫在白紙上，等店家一一唱名。

 

這麼小一家難怪要排那麼久

免費贈送的麵包很像是台灣的雙胞胎.好吃

Eggs Rothko . . . $9.50

Easy-cooked egg in a slice of Amy's brioche and topped with Grafton cheddar. Served with broiled tomatoes and a side of meat or seasonal vegetables

 

室友讚不絕口的這道吐司內夾蛋，邊烤的太焦導致和吐司裡的味道很不搭。而且第一次送上的Rothko一刀切開，裡面竟然沒有包蛋，還要請餐廳重做，are you kidding me (而且沒有請我吃!)

Biscuits & Gravy . . . $10

Homemade buttermilk biscuits in sawmill gravy made with pork sausage or pan-seared mushrooms

這有點像是焗牛肉通心麵.說好吃嗎...我覺得普普

Caramelized grapefruit with mint . . . $3

葡萄柚這樣處理很好吃！最上層灑了一層糖然後用噴槍烤過了，很想以後每次都這樣吃葡萄柚喔 ~

對我而言，神仙般的早餐沒有神仙般的美味。如果不用排隊排成這樣，下次還是會想去試試其他的菜，但很可惜的老娘最缺的除了錢就是耐性了~

Read more »

Posted in: Brunch,紐約餐廳

吃在紐約。法國料理《Juliette》

剛來紐約的第一年.雖然住在曼哈頓上，卻幾乎不怎麼去Brooklyn。

最近卻蠻常在Brookyln出沒，不過還是頂多在最靠近曼哈頓和Queens的Williamsburg混。一開始到Williamsburg的時候會有種全身不舒服感，像我這種走都會新女性風格，跟當地有點龐克或是60/80年代穿著的小朋友們，顯得很格格不入。不過去幾次後，漸漸懂的欣賞沒有曼哈頓那種矯柔造做的新天地。

I can't afford to love NYC. Is that why you moved to Williamsburg?

我目前也只是Williamsburg入門班，只去過L train Bedford Ave那邊的餐廳和bar還有一家叫做Studio B的Club。頂多更深入到L train進入Williamsburg的第四站Grand Street去參加一個Studio Opening Night，其他地方也是聽路人甲乙丙說像我這種黑人菜的台妹還是不要亂去的好。

某個禮拜五晚上室友心血來潮找了個在Williamsburg的Live band bar~夜生活開始先來吃晚餐，在同事的推薦下去了法國餐廳Juliette。原本以為戶外用餐可以邊看夕陽是件美好的事，結果...別低估紐約的四月.真是他馬的冷

  

CRiSPY NATURAL CHiCKEN $20

w/ wilted baby spinach & three cheese grits

聽說這家的雞肉很有明.但吃起來還是就是普通的美國雞胸肉烹調方式

STEAMED PEi MUSSELS MARiNiERE $21

w/ pomme frites

Mussels很像是前一天喝太多水浮腫，吃起來有一種泡泡感.還多虧我們看他很大盆興奮了一下說!

CRiSPY DUCK CONFiT $12

w/ wilted baby frisee, toasted walnuts & green apple

唯一可吃的...大概就是鴨肉了吧...法國餐廳必點的

整體而言，感覺這個茱麗葉是沒有羅密歐愛情的滋潤，沒有甚麼令人驚喜的菜色，是一家視覺效果大於味覺的餐廳....

Read more »

Posted in: 法國料理,紐約餐廳