吃在紐約。蕎麥麵《Cocoron》

話說這家Cocoron剛開張的時候我就想去試試看，但因為有人發現餐廳沒有冷氣就耍任性不願意去，搞到我現在才有機會去吃這家餐廳！現在天氣冷颼颼～沒得抱怨了吧！沒想到千里迢迢從Midtown跑到位於Delancy的餐廳，門前竟然貼著一個今日公休的條子。蝦米！！沒有那麼衰吧～不一會餐廳裡的人出來說，另一家在Kenmore上的Cocoron開著，我們可以改去吃那家。

忍著冷風好不容易走到了Kenmore的這家店，前面卻大排長龍！是這麼沒有緣分就對了（哭泣）不過禮拜五晚上現在到哪家餐廳，沒有預約的話也根本進不去，還是就在這邊乖乖排隊吧！

Home made silky tofu $5

沒有人解釋這豆腐該怎麼吃，結果我們個挖了一塊到自己盤子上，撒上醬料跟醬汁就吃了，感覺這樣並不入味。後來要走後才看到其他桌好像把整塊豆腐丟進醬汁，然後海苔柴魚片呀丟進去攪拌，所以到底是要怎麼吃咧？

takowasabi $5

每次到日本餐廳就想點的哇沙比章魚，我一個人就可以磕掉一碗（反正也不大）。Cocoron的還有加上蘿蔔泥，還不錯吃～

Pork & Okara Croquette $4

豬肉可樂餅，味道普通

Japanese style curry soba (L) $14.5

天氣冷所以大家都點了有熱湯的蕎麥麵，咖哩口味蕎麥麵還不錯吃

stamina soba $10

豬肉的也還不錯

Yuba Soba $13.5

我討厭豆皮啊～而且湯好甜

Annin Tofu $4

軟滑的杏仁豆腐，但我很不愛杏仁所以無法告訴你好吃不好吃

Mochi Ice Cream $5.5

綠茶冰淇淋加紅豆泥和湯圓～底下鋪了玉米片吃起來口感脆脆還不錯，但沒有朋友所說的那麼驚人的好吃耶～

總結

如果Cocorn離公司近一點，人潮少一點，我還有可能會再多去幾次，畢竟千里迢迢從midtown跑到lower east side真的有點遠（是有多遠！！）。下次想要試試看Dip的那種，他會給你一個燒鍋放麵，另一個小鍋放醬汁，看起來還蠻有趣的！

Read more »

Posted in: 日本料理,紐約餐廳

吃在紐約。義式＋新美式《Hearth》

這家Hearth除了網路上評價很高，同事也說這家的brunch不錯。話說他的主廚Macro Carona曾待過Gramery Tavern & Craft。這次學妹來紐約玩，就約在這家餐廳來試試味道如何～餐廳很龜毛，規定一定要全員到齊才能就坐，就算店裡明明就很空蕩蕩.....

很可愛的coaster，食物就是要好好對待不浪費～

Coffee Cake $5

網路上最多人推薦之一，咖啡味沒有很重，外觀看起來有點像是breakd pudding，味道還算可以。

Apple Cider Donut Holes $5

也是推薦菜之一的甜甜圈，其實也沒有特別令人驚豔

VEAL AND RICOTTA MEATBALLS 

“Cacio e Pepe” Polenta 19. 

份量超大超足夠的肉丸配上小米粥，肉丸還蠻多汁的，配上polenta剛好解膩，不過真的很大一盤吃不完呀

POACHED EGGS 

Tuscan Kale, Pork Sausage 14

切碎的Kale跟豬肉香腸吃起來有點像偏鹹的炒香腸，要配上蛋才不會那麼難下口。

PIG TROTTER “FIORENTINA” 

Fried Eggs 18.

之前在Mintetta Tavern有吃過豬腳pig trotter(吃東西學英文！）Hearth的豬腳是一塊塊的碎肉而不是像Minetta Tavern那樣包在皮裡面，不過還是很好吃呦！

French Toast

看起來很漂亮，可惜沒有機會嘗一口

總結

有幾道菜還不錯，但我覺得分量有點太大啦～要是可以份量減少一點，價格同時便宜一點就更剛好了。只是西式早餐怎麼吃都還是沒有中式早餐那樣，雖然簡單但吃完幸福感十足～晚餐評價好像也不錯，有興趣的人去試試看吧！

Read more »

Posted in: Brunch,紐約餐廳,美式食物,義大利菜

吃在紐約。冰島料理《Skål》

之前在臉書上跟大家分享了在紐約的各國料理，沒想到受到不錯的迴響。（比看我文章的人還多，哭泣....）朋友說我們一起來把這幾家異國料理都吃一次吧，但好幾家都是在很遠的地方，於是選了這離地鐵最近的冰島料理Skal (意指乾杯）。到了餐廳後，我們被帶到最裡面的房間，雖然只有我們這一桌不受其他客人干擾，但窗外就對著中國人開的殯儀館....感覺有點奇妙。

我們在服務生的推薦下點了幾道菜來試試～希望不要太令人失望呀～

Smoked Mackerel, Sour Onions, Walnuts and Foie Gras＄19

煙熏過的魚配上已經變成粉狀的鵝肝，必須仔細品嘗才能察覺鵝肝的味道。還算蠻好吃的。

Raw Beef, Littleneck Clams, Wild Onions and Grilled Bread ＄13

好吃的生牛肉，可惜6個人分有點少～

Confit Duck Wings, Red Seaweed, Mussels＄14

不知道為何這鴨吃起來有點像雞，而且肉有點乾

Fried, Marinated Pacific Smelts ＄13

炸醃製過的小魚，有點過鹹

Heirloom Carrots, Burnt Honey, Yogurt and Sunflowers＄13

外面用蜂蜜包起來在灑上芝麻的紅蘿蔔，吃起來好像台灣的地瓜拔絲呦!

Lamb Tongue Sandwich, Grape Jam and Pickles ＄9

麵包烤的酥酥的羊舌三明治，上面撒上柴魚片真的就變成了fusion了呀～我覺得麵包有點太厚了，羊舌的味道沒有出來。

Chatham Cod, Chanterelles and Laurel ＄25

服務生推薦的鱈魚，我覺得還好而已

Elysian Fields Lamb Saddle for Two, Young Leeks and Bottarga ＄55

不同部位的羊肉，話說羊肉應該在北歐菜中算是好吃的食物，但我們都覺得另一道牛肉比這羊肉好吃。

Angus Hanger, Escarole, Fingerlings and Herring "Tonnato" ＄27

牛排在這幾道菜中比起來，算是比較出色的了 ><

De Cicco Broccoli, Green Garlic and Breadcrumbs ＄11

大蒜爆香過的花椰菜配上酥脆的大蒜脆塊真好吃～被我們票選為今日最好吃的一道菜orz

Winesap Apples, Oats and Buttermilk ＄8

賣相不加但還算好吃，很像在吃早餐麥片加蘋果那樣~

Beetroot, Concord Grapes and Skyr ＄8

一種很妙不可言的味道組合，Skyr優格加上甜菜根和葡萄，比較像在吃沙拉而不是甜點，土味有點重。其中又有一種很涼香料，似乎是我不喜歡的dill。

結論
餐廳氣氛不錯，服務也可以，但食物的份量有點少。我本來就不覺得北歐菜會有多好吃，所以沒有抱很大的期待，Skal的菜傳統不傳統倒是不知道，但食材上的運用感覺比較美國化了一些。如果你本來就沒有很想要嘗試冰島菜的話，就可以略過這家餐廳了吧～哈哈哈 （好爛的結論)

Read more »

Posted in: 冰島料理,北歐料理,紐約餐廳