吃在紐約。紐約老字號牛排館《Peter Luger Steakhouse》

一直都沒有很喜歡吃牛肉，不過既然朋友揪了，當然就要跟啦~~(愛湊熱鬧)，而且呢~其實我沒有吃過Peter Luger(小小聲)。1887年開張到現在，屬於來紐約不吃不可的餐廳。就因如此，寒風再凜冽，仍舊擋不住要我去吃Peter Luger的決心！

在冷風中走了好久，終於到了！

超級多人的啦

麵包裡面有洋蔥，但是不甚好吃。

菜單很一般，不過朋友來了好幾次所以馬上就點好菜了

Peter Luger自製沾醬，Costco也有賣喔~沾醬比較偏甜

Sliced Tomatoes & Onions with Luger's Own sauce

開胃菜，還真的就是切片的番茄跟洋蔥，這個自己在家做不就好了嗎?

Luger's Sizzling Bacon, Extra Thick by the Slice

有名的厚片培根，有點像是home smoking bacon，好好吃~~我想要自己吃一塊！

Porterhouse, Rare

我們點了兩塊Medium Rare的porterhouse，一塊Rare的porterhouse，跟一塊medium rare的rib steak。Dry aged的牛肉果然好吃！我個人比較喜歡Rare的，感覺因為還沒煮到出油，口感上比較沒那麼油膩，只是裡面也有點冷冷的。

鮮紅的側面照

旁邊黏了一小塊肥油

Creamed Spinach

喔我的老天爺~這波菜泥好好吃喔！口感非常綿密，想必裡面也放了不少奶油，雖明知它很肥卻又還是一口接一口吃個不停！

吃完飯後送的金幣巧克力

總結

大家都不是屬於牛肉可以吃很多的人，所以8個人分四分牛排剛好，價錢也很合理。肉質也還不錯，但我沒有很愛吃牛，覺得Minetta Tavern的牛排也不錯呀，且又不用跑那麼遠。如果真的很想吃牛排的話(機會微乎其微)，我還是會選曼哈頓上的牛排館吧~

Posted in: 紐約餐廳,美式食物