吃在紐約。2015米其林一星《Juni》

超久沒有摘星星，揪著姐妹來吃大餐好興奮呢～Juni在2013年開幕，在2014和2015年連續拿了一顆星星。主廚Shaun Hergatt原本開了也是米其林的餐廳SHO，後來不知道甚麼原因關門了。中餐有兩道$34或三道$39的選擇，或是可以選更高檔的$55 Lunch tasting，不過最後我們都選了三道$39。相較晚餐動輒$100，中餐算是非常划算了！Juni的菜單會隨著季節更換，最近的菜單跟我去吃的又不一樣，所以我就只對每道菜做個簡單介紹了。

好漂亮的石盤~我也想要有這樣的盤子!

連麵包沾醬的容器都那麼美

前菜

blood orange - nantucket scallops - cilantro blossoms

清爽的干貝，視覺味覺效果都極佳!

truffle cotta – pork – millet

美得像一個盆栽~好精緻

celeriac - peekytoe crab - golden wine

外觀都被泡泡蓋住了，但挖一口都是濃濃的螃蟹味，是大家投票最好吃的前菜。

主菜

pommes purée - oxtail – chickweed

照片裡面牛尾巴跟盤子簡直是融為一體。本想說有可能吃起來像台式滷肉，配上醬汁讓整道菜更清爽些。

pomelo - sable cod - calamansi

擺盤也是美的像幅畫

tapioca - black bass - iberico

加入粉圓還挺有趣的呀，魚也煮得恰到好處。

甜點

lemon - ginger – jasmine rice

甜點的選擇有點少，主要都是冰淇淋，有點失望。不過這道冰淇淋好吃耶~

red fruits - mascarpone – chestnut

酸酸甜甜的

送的甜點

像New York Magazine說的，餐廳裡的裝潢很單調，而我也沒有對某一道菜有非常深刻的印象。幾個月後，我都差點忘記自己去過這家餐廳。不過我覺得Juni是還蠻好吃的，我們四個女生都覺得頗滿意。服務不錯。食材新鮮，搭配也頗有創意，擺盤也美。也許晚餐又會更好，有更不同的感受吧!

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吃在紐約。中央公園裡的《Tavern on the Green》

是去年看到新聞說Tavern on the Green重新開張，否則我並沒有聽過這家餐廳，我以為中央公園裡的餐廳只有Boathouse而已。其實Tavern on the Green從1934年開張到2009，然後變成公園裡的遊客中心，重新裝潢之後2014年再開張。剛開張的時後本想去湊湊熱鬧的，但在紐約住很久的朋友說其實並沒有很好吃，加上晚餐也不是很便宜，於是打退堂鼓。沒想到Tavern on the Green今年有參加餐廳週，立馬手刀訂下去了呀！

餐廳的logo是兩隻羊咩咩，因為原本他是蓋來給羊住的

這天剛好Summer Day跟朋友到UWS做瑜珈，然後慢慢沿著Central Park West走過去。餐廳入口其實是在66街，我從67街進去公園，覺得好像走入停車場之類的地方。但反正那邊就只有一棟建築物，一定錯不了。

餐廳入口

吧檯跟等候區

再往裡面走穿過那道白色的門是廚房跟室內用餐區，左邊是還挺大的戶外用餐區。想說今天天氣不是很熱想要坐室外，餐廳還要了我的電話號碼說到了會text給我。但明明我就在等候區啊，可能有自動的texting program吧~

雖然沒有公園的view，但氣氛讓人非常relax~今天還有樂團表演跟Swing dancing，真是幸運！只可惜我不會跳Swing啊~我也好想上去玩呦~

室內跟室外用餐區用大片的玻璃隔開，這是從外面看進去的樣子

前菜

Roasted Figs (+$8)

Honey, westfield farms goat cheese, bresaola, arugula

還不錯，goat cheese不會羊味太重，整道菜挺清爽的

Avocado Toast

Red Onion, cilantro, lime, radish, grilled sourdough

端上桌前遠遠的就聞到香味，所有香料的味道搭配的很好，而且酪梨的分量還挺多的。

主菜
Shrimp Scampi

Frascati, garlic, spaghetti, cacio e pepe

蝦子很大很新鮮，但麵很軟，好像在吃亞洲麵條

Lobster Risotto (+$14)

Petite Sweet corn, tarragon, trout roe

所有的ingredient都還不錯，但我覺得risotto後味有點太甜。

Hickory Smoked Beef Shortribs

East Texas baked beans, pickled vegetables

朋友堅持不要跟其他人點一樣的，只好委屈的吃有可能會像台式滷肉的short ribs，據說味道不錯但沒有甚麼特色。

甜點
Spiced Peach Cobbler with Vanilla Ice Cream

啊~~有我討厭的椰子flake啦! 而且還有我第二討厭的肉桂! 但不浪費食物的我還是把他吃完了...底部的crust很脆還不錯，整道有點甜。

Rum Raisin Carrot Cake with Cream Cheese Icing

早知道該點他因為比較好吃(雖然也有肉桂)，但惱爺討厭吃紅蘿蔔。

就這樣吹著微風，配上音樂美食跟好朋友同行，沉浸在夕陽的餘暉裡。(要是有多的錢可以揮霍就會再點幾杯/瓶酒，硬待到打烊這樣) 

曼哈頓很難找到像Tavern on the Green這麼大的戶外用餐區，我覺得這裡也好適合辦婚禮! 

很大的開放式廚房

太陽下山後從室內用餐區看出去

總結: Tavern on the Green平日的食物真的有點貴，連brunch一份Omelet都要$20以上，但又不見得特別好吃，完全來這邊是吃氣氛的~所以真的推薦餐廳週可以來試試! 我想冬天來也可以，坐在室內看戶外的皚皚白雪，應該會有另外一種風味吧!

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吃在紐約。紐約餐廳週之明星主廚的《Scarpetta》

如果你有看Food Network的節目Chopped，應該會認得評審之一的Scott Conant。Scott Conant在2008年開了Scarpetta之後，在餐廳界中得到不少好評，各個消費者review網站也都有不錯的評價。所以Scarpetta也一直在我的餐廳名單上，終於找到"藉口"來試試了~

我們在等其他朋友到期的時後，bartender送我們一人一杯香檳呢~真好。因為太熱不想坐室外，大概等了有快30分鐘才有位子，而且還有事先預約呦。

麵包沾醬，中間那個用sun dry tomatoes做的醬真是好吃。

大概最近吃過最好吃的麵包了吧! 這種麵包叫stromboli，裡面通常有cheese，Italian meat 跟pesto醬，這裡有食譜耶~有人想要試試看嗎?

前菜

Raw Yellowtail

olio di zenzero & pickled red onion

還挺新鮮的，味道很清爽。

Creamy Polenta

fricassee of truffled mushrooms

比較heavy一點，但polenta真的很creamy，配上磨菇真的很犯規的好吃耶(磨菇控)。

主菜

Black Farfalle 

seafood ragout, pancetta & herbed bread crumbs

這道菜要加錢，可是明明就很普通，麵沒有到達惱爺喜歡的硬度。雖然餐廳的人一直推薦這道菜。

Branzino

guanciale, white asparagus vinaigrette, bluefoot mushrooms & purslane

魚還挺新鮮的，肉也不會煮的過老。

甜點
Valrhona Chocolate Cake

salted caramel gelato & chocolate butterscotch

就像一般巧克力溶漿蛋糕

Nutella Mousse

hazelnut feuilletine, candied hazelnuts & vanilla gelato

我覺得這比上面的巧克力蛋糕好吃，加上hazelnut讓這道甜點的味道比較沒有那麼無聊。

Coconut Panna Cotta

caramelized pineapple & guava “soup"

不愛椰子但試了一口，算不錯但沒有特別驚艷。

心得: 食物夠水準，但感覺沒有甚麼自己的特色，我們一致認同今晚最好吃，最讓我們印象深刻的是。麵。包。

總結: 紐約客怎麼那麼挑剔

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吃在紐約。《Queens Smorgasburg》

上周末去皇后區的Smorgasburg湊熱鬧，場地其實就在M Wells Steakhouse的隔壁，一半露天一半室內。

繞了一圈決定點這會講中文的韓國大媽賣的鴨肉魷魚刈包，味道可以但包子放太久都軟掉了。另外加點了曾經得過米其林的Danny Brown賣的龍蝦鴨肉Roll，我還是比較喜歡Luke's lobster的Lobster Roll，麵包烤的酥酥的超讚。

朋友點了鮮蝦Taco，份量有點小，但很清爽很適合這麼熱的天氣。惱爺硬要點我們分明就去過的南方料理餐廳Sugar Freak的French Etouffee，因為裡面有米。但這它比店裡賣的鹹好多，飯也煮的很硬。天氣實在太熱只想吃冰的降溫，最後點了芒果口味的港式甜點，但好像不夠冰的說。之前創造Ramen Burger的Keizo Shimamoto這次則賣起拉麵，位子大概只有10個。

有可能是天氣太熱的關係，人沒有很多，參加廠商感覺也有點少捏~朋友去過Brooklyn版的都說很好玩，為什麼Queens版的那麼冷清呢？

Queens Smorgasburg目前每週六11am-6pm
地址43-29 Crescent Street, Long Island City.

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