吃在紐約。忍者餐廳《Ninja New York》

剛開始上班的時候，當時的老闆不斷跟我說他有多喜歡這家忍者Ninja餐廳。那時我還是很懷疑，外國人喜歡的日本餐廳，能去嗎?其實身為忍者亂太郎，和臼井儀人的妙不可言(限)的糊塗女忍者迷，一直對忍術有很大的憧憬。很想學隱身術，咻咻咻的丟出手裡劍，還有吹雪盾術。多年後，耳根子軟的我又在Travel channel上，看到Ninja名列世界奇妙餐廳之一，說裡面都有受過忍者訓練的waiter，不但會突然點起火來，還會在你用餐的時候從背後襲擊你。唉呀呀~這樣看下去，還能說不去嗎?

雖然窄窄的門口，外面有些外國人在排隊

我們坐了電梯到地下室後，話說走過一個"秘密忍者通道"來到餐廳。那個祕密通道，一點都不秘密，也沒有忍者跑出來嚇我們，好無聊。

餐廳的裝潢有點像是江戶時代風格，電視上忍者會在客人用餐的時候，從窗外伸手進來刺殺客人，我以為也會那麼刺激咧。結果我們被帶到最最最裡面沒有窗戶的位子，忍者都嚇不了我們，嘖嘖嘖。

我們本來就對這邊的食物沒有抱太大的期望，所以都點菜名旁邊有飛鏢的菜(飛鏢代表有忍者特效)，看看有怎樣的娛樂效果。

FLOATING SASHIMI $25

Three different type of Sashimi Specially Selected by our Chef

Floating sahimi就是盤子下放乾冰，等到桌上滿滿都是乾冰的時候，盤子就會像是漂浮著。不過我們的乾冰沒有很多，所以完全沒有那種效果，只有每個人覺得"區區這幾片生魚片就25塊，很貴"的感覺。

BATTO JUTSU $16

A NINJA Duck Pâté with house made Yuzu Mustard. Rock Shrimp and Yuzu Ceviche with Carrot Salad

菜色非常average，這道菜的機關就是要把刀拔出來後，才會有乾冰汩汩流出。

ABURI “LIGHT MY FIRE” $12

House-smoked Tasmania Trout. Lying on a bed of marinated Asparagus in an Aburi

先在盤子和蓋子上點看起來藍藍的火，好個名符其實的"light my fire"的一道菜，至於菜色，就真得沒必要多於著墨了。

BONFIRE $38

Hatcho Miso basted grilled Lamb Chops with a Yuzu Butter torch, Taro; Cauliflower Gratin on the side

也是在羊排旁點起火，先表演一番特技，再送上餐點，羊排雖然普通，算裡面最好吃了的吧。

RAINBOW CHICKEN ROLL $19

NINJA special sushi roll. Spicy roll with Chicken thigh marinated in clasic style, presented with rainbows.

點完菜的時候，我們都很好奇彩虹雞捲會長甚麼樣。會是像上面加了七種顏色的醬的roll嗎?沒想到...只是再下面墊了個有霓虹燈的盤子，這樣就叫rainbow effect!天啊，太令人失望了說。

KATAPLANA HOT POT $38

Portuguese-style hot pot with fresh seasonal fish and vegetables. SOUPE DE POISSONS with smoked Paprika from Spain. Saffron flavored with hint of Ginjo-sake.

因為天氣很冷，大家就點了個沒有Ninja effect的火鍋，結果送上來的時候大夥傻眼了。這根本不是火鍋，是Paella西班牙海鮮飯!

NINJA STAR $10

The ultimate NINJA weapon, Soft Chocolate Mousse Cake

waiter拿出一個飛鏢放在盤子上，然後點起火來，再用一個銅盤蓋住。然後他要求每個人用湯匙敲敲銅盤，打開蓋子後，蛋糕就出現了，這段還蠻好玩的，可是甜點本身不怎麼樣。

HOUSE MADE ICE CREAM $10

A bowl of Vanilla, Green Tea and Black Sesame ice creams

普普通通的甜點

吃完後還有一個專門表演魔術的人來表演魔術，一開始是猜撲克牌，類似那種我們猜的牌會在第四張出現，或是會消失那種老把戲。最後一個把戲是請其中ㄧ人拿出銅板，然後請壽星在銅板上做記號，再把銅板交給魔術師。魔術師檢查了一下，就把銅板還給壽星，請她緊緊握住銅板。然後他念了一串咒語後，問壽星覺得手長有沒有熱熱的，壽星一開始覺得還好，但魔術師這樣一說好像又有~然後魔術師請她把手打開，大家發現銅板凹起來了！一陣掌聲後給完小費，大家就在猜測到底是怎麼變的。大家結論一致為，魔術師拿走銅版的時候就在上面擦了甚麼藥劑，然後把銅板弄凹，所以到壽星手裡的時候早就變型了~

總而言之，忍者餐廳並沒有到達我的期望值(尤其已經沒有期望食物好吃了說)！後來還在ㄧ些報導上看到餐廳介紹，說甚麼忍者會從屋頂倒吊下來幫你點菜，並沒有!!我想應該只有記者去的時候，才會耍這些噱頭吧~不要像我這樣耳根軟受騙惹 T.T

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