墨西哥之旅 (六) Isla Mujeres 女人島的摩托車日記

在網路上做research看到不少人推薦Isla Mujeres上的海灘，一早便早起去搭bus到碼頭去搭前往Isla Mujeres(女人島)的渡輪。

你說加勒比海昰不是很過分的藍!

在渡輪上我不斷發出驚嘆聲，天啊，怎麼可以有這麼湛藍的海水，有種超現實的感覺。我不停的問說，有這種景，這裡的人怎麼有辦法專心工作呢？會不會一天到晚就想跳進海裡玩水呢？

沉浸在美麗的海景30分鐘後，我們到達了目的地。在這島上只有幾種交通工具: 計程車，golf cart跟摩托車。追憶青春似水年華，我們便租了摩托車，領了地圖，重拾年少時一輛機車便上山下海的那股衝勁，來個逆時針環島！

[出發]

Isla Mujeres地圖，我們就從Ferry開始沿著左下方的海岸逆時環島了一圈

興奮之情讓我完全無畏中美洲夏日烈陽，街旁的房子顏色也和太陽一樣熱情奔放~

走在細細長長的Sac Bajo看到的無名海灘，連個無名海灘都這麼漂亮！

[小海龜]

本來沒有打算要參觀海龜養殖場的，不過既然入場費便宜，時間又還很多，就進去晃晃。不同的品種的海龜放在不同的池子裡，白色海龜超級可愛的，有一隻不知道發了甚麼神經一直在繞圈圈，這隻綠海龜好像在休息，姿勢很可愛~

外面這個大池裡則養了一隻好~~大的白色海龜，還有一隻小鯊魚~海龜住這裡真的是太漂亮了，我好羨慕喔!!

參觀完海龜養殖場，繼續南行途中看到設在海上的zip line!可以在高處滑來滑去同時欣賞這樣的海景，一定非常好玩!不過那裏一個人都沒有，想玩也不知道要找誰報名。海中有一堆一堆的人繞著珊瑚礁，應該是搭小船過來這裡上潛水課的，我也很想去耶~一定有很多漂亮的魚可以看!

[最南端]

繼續南行，終於抵達島的最南端Punta Sur~本來想在這邊找家餐廳來吃的，無奈這裡是岩岸風景普普通通，決定就撐回北邊的Playa Norte在吃吧~

沿路很多新蓋好的房子或是民宿。這個房子蓋成貝殼樣，非常妙。我看到很多漂亮的民宿也興起了想在這裡經營民宿的念頭，其實就是不想回紐約了啦!

中途也有一些正在進行的工地，這張好有頹廢感

 

正想說一般平民都住哪的時候，我們經過了貧民區。幾根木頭堆搭，貼上一些瓦片，衣服就零亂的曬在前門，跟剛剛漂亮的民宿有相當大的對比。

[天堂般的海灘]

我們不疾不徐的在小巷子裡穿梭，兩個小時後回到最北邊，也是最美的海灘Playa Norte。海水好清澈又溫暖，水淺處細白的沙灘看得一清二楚。

那種像床一樣的位子都租光了，這裡只要點基本消費就可以，我們就隨便選了兩個躺椅，點了中餐和酒來消磨這個慵懶的下午。

有沒有像某啤酒廣告?

如果可以，真得很想在這裡待到黃昏看夕陽，很可惜最後一班回Cancun的渡輪是5點，只好很努力的把Playa Norte的美景深深刻在腦裡，依依不捨的跟加勒比海說再見~

今天去飯店人員推薦的一家餐廳，據說以海鮮聞名。我們坐在可以看內海的走廊上，但不到一會就下起傾盆大雨。

服務人員都非常週到有禮貌，還會把今天的菜色全部講一次，但最後我們還是點了這些普通的東西，吃起來也~恩~普普通通。不過那個船型盤子裡的rice pudding還蠻好吃的。

[依依不捨]

雖然Playa Norte比Akumal Bay稍稍商業化了一點，這裡沒有像Cancun那樣擁擠，有點像是桃花源那樣的秘密paradise~明天就要上飛機了，美麗的Isla Mujeres幫我的墨西哥之旅，畫下一個完美的句點。喔不~我希望那只是逗點，以後有機會還要再回加勒比海的懷抱!

[相本] Isla Mujeres

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發面紙也是一種文化衝擊

前幾天去買中餐回來的時候，有幾個同事在我座位附近聊天，講得是最近很紅又不斷擴張的Uniqlo。聊到的自然就是最近Uniqlo在第五大道上連續開了三家店，地鐵站公車站看板滿滿都是他的廣告。聊天到了尾聲，一個SVP說"This is a brilliant idea!" 我想說，到底是甚麼?原來他們在大驚小怪的，是這個東西

面紙廣告

SVP說他去買中餐的時候收到這個面紙廣告，覺得是個非常有創意又省成本的行銷方式。這時只見我不疾不徐的說，其實在亞洲，非常流行這樣的行銷方式。以至於有時候其實是想要面紙，而不在意上面印得是甚麼，反而沒有那麼有效。至於為什麼會有發面紙的動機，我說有可能是因為亞洲的公共廁所裡，大部分都沒有toilet paper，所以大家都需要自備面紙上廁所。

當然，我有可能講錯啦，但SVP聽了恍然大悟的說"oh ya, that makes sense!"一邊搖頭晃腦的進他的辦公室。噗噗

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吃在紐約。2013米其林一星《15 East》

為了討好從VA來紐約朝聖美食的哥哥嫂嫂的胃，這幾天做了好多research，要找家好吃又不會讓人破產的日本料理店。今天選上的是15 East，網友說食材新鮮又不會太over price，yelp上的海膽料理照片看起來也很不錯~

雖然位於熱鬧的Union Square附近，外觀非常不起眼

一進門就是Sushi Bar

裡面還蠻小的，就這樣兩排座位

跟服務生詢問了半天才搞懂這裡的Omakase。不像在Soto或是Sushi Yasuda那樣，你可以跟廚師說你喜歡的食材跟預算，請廚師幫你配。這裡Omakase只有固定的食材，連tasting menu也是固定的。而$120的6 courses tasting menu就是除了omakase之外，在配上其他五到菜。這根本就不符合Omakase的精神啊!!!!而且一桌的人一定要點一樣的omakase，真得很沒有彈性ㄟ，最後只好大家都點10片的Sashimi Omakase，再單點一些東西。

先上個免費的醃蘿蔔和Giant Clam

Clam吃起來有點像鮑魚，QQ有嚼勁

Sashimi Omakase ten pieces chefs choice $60

這一盤上來後大家就傻眼了，只有這樣???是的!只有這樣!!!
1. Iki Hirame live fluke: 外面的皮烤過有點焦焦的苦味，我最討厭苦味了，所以....
2. Botanebi sweet shrimp: 被我留在最後吃的甜蝦，果然不負我望，好甜美好好吃~~
3.Hamachi yellowtail: 魚肉晶瑩剔透的
4.Akami lean tuna: 非常普通的鮪魚
5. Taj japanese snapper: 沒有特別的印象
6.King tasmania: 還算油好吃的鮭魚
7.Saba mackerel: 沒有吃過這樣切片的竹筴魚，還蠻特別的
8. Oh-Toro fatty tuna: 好油好好吃的肥鮪魚!!
9. Hotate live scallop: 有稍稍seasoning過的干貝，很新鮮一點腥味都沒有
10. Nidako poached octopus: 好吃彈牙的章魚

今天的special Uni flight $25

從左到右是從緬因來的，北海道，然後Santa Barbara。醋飯非常之不好吃！飯沒有一顆顆的黏在一起，有點像我們自己家裡的白飯放隔夜了再拿來捏的，醋跟糖的比例也不對，整個過酸！非常無法接受這種等級的餐廳竟然醋飯會這麼難吃!!!

為了不玷汙海膽，我都把海膽跟飯分開吃。緬因的海膽雖然也甜美，可是有點水水的。北海道海膽則相反，一開始甜味沒有馬上pop-out，可是他非常的綿密，甜味最後才慢慢的帶出來。Santa Barbara的海膽雖然比緬因的好一些，但沒有北海道的後勁，而且雖然都是從Santa Barbara來的海膽，我覺得15 East的沒有EN Japanese Brasserie的好吃呢。

15 East Handmade & Handcut Soba Noodles with fresh wasabi $14

with Uni Topping (+7)

之前在EN Japanese Brasserie吃到海膽魚卵蕎麥麵馬上愛上了這道菜，這也是我想來試這家的主要原因之一。可是有點失望，蕎麥麵本身普普通通，湯頭也沒有很特別，海膽也不甜，真的是$21就這樣浪費掉了...

Sea Scallops with squid ink risotto, uni butter $30

我們吃得很努力，還是嚐不太到海膽的味道，我覺得干貝有點過熟了，中間也已有點chewy or rubbery，我自己煎的還比較好吃呢....

最後，有加點Uni Flight的人加稅加小費後一人$120，但我只會給他3顆星，C/P值有點低
taste: 3
creativity: 2
presentation: 3
我覺得Sashimi Omakase是蠻好吃的，如果是叫Sushi Omakase的話應該是可以吃飽。但好險沒有叫sushi omakase，因味醋飯讓我還蠻失望的！EN Japanese Brasserie還是有我喜歡的菜，但我想我是不會再回來15 East了~~

後補
沒想到15 East竟然登上了2013年米其林一星餐廳，why?

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吃在紐約。必吃拉麵店之一 《Totto Ramen 鳥人拉麵》

我其實並不是很喜歡吃拉麵，因為覺得大部分的湯頭都過鹹。不過我很喜歡吃Menchanko-Tei的醬油拉麵，可以把湯喝到一滴不剩。所以後來我到每個拉麵店，幾乎都會點醬油拉麵。但就因為這樣，我對Ippudo大失所望，我猜是因為我吃得不是招牌的關係，下次要再去試！就是這樣記取教訓，上次來Totto Ramen，我就乖乖的點了他們的招牌拉麵，一吃驚為天人~好好喝的湯底呀~~~這次就帶了哥哥嫂嫂來吃。

排隊的時候跟嫂嫂閒聊，為什麼日本人喜歡用"鳥人"，聽起來很遜，還有他跟鳥人燒肉同一家嗎?

請大家千萬記得，一定要搶開門的時候到！我們到的時候大概下午1點，門口的waiting list已經寫到第二頁去了。前面大概還有10幾個group，最後整整等了一個多小時。

這次我們做在吧台區，可以看到廚房忙碌的樣子。叉燒豬肉先用噴槍烤一烤，油發出滋滋滋的聲音，聽了肚子也咕嚕咕嚕的跟著雙重唱。

一般拉麵大多用豬骨當湯底，Totto Ramen的湯底則是用整隻雞下去熬，湯裡的洋蔥甜味連我們在排隊的時候都聞的到。

Seasonal Special - Yaki Uni Don $6

好好吃的海膽蓋飯！上面微微烤過的海膽，配上青脆的小黃瓜，甜鹹適中的海帶跟一口醋飯，整體味道非常平衡巧妙，醋飯單吃也很讚，令人想一口一口的把飯扒完~

Avo Tuna アボツナ $4.5

Torched tuna sashimi w/ avocado marinated in special yuzu garlic sauce.

外面烤的脆脆的生鮪魚片，配上浸泡過柚子大蒜醬汁裡的酪梨，酸酸甜甜的味道還蠻有趣的，可是我覺得tuna本上吃起來沒有甚麼特別。

TOTTO CHICKEN PAITAN RAMEN 鳥人丸鶏白湯ラーメン $9.25

將將~這就是他們的招牌拉麵，濃郁的白色湯頭裡面還吃的到雞肉跟洋蔥，他們自製的麵不會過細(我愛粗麵)，也很好吃。

TOTTO SPICY RAMEN 鳥人辛ラーメン $10.5

菜單上的辣度2顆辣椒，也是同樣的湯底再加上辣油，感覺有放一點黑胡椒。雖然沒有麻辣燙來的辣，我覺得還蠻辣的，尤其店裡又小又熱，吃幾口就滿頭大汗了。可是因為實在好吃，在汗流浹背還是捨不得停下來呀~

Spicy Bamboo Shoot 激支那ちく +$1

這是多點加在麵裡面的辣筍，果然就像菜單上標示的8顆辣椒，有夠辣的！連我超愛吃辣的哥哥只吃了四片也投降放棄了~

盤子裡面的鳥人logo，湯要喝掉才看得到喔~

愛吃拉麵的哥哥嫂嫂大呼過癮，沒有試過的人趕快來吃吃看吧! 推薦點他的招牌跟辣拉麵，味增拉麵我則覺得普普通通。

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Stay Hungry. Stay Foolish.

To honor one of the greatest people in this century - Steve Jobs.

What touches my heart is not the beautiful products you sold, the powerful brand you built. It is the vision and creativity that inspired all of us.

Thank you for what you brought to the world. I will always keep it in my heart - stay hungry. stay foolish.

"Your time is limited, so don’t waste it living someone else’s life. Don’t be trapped by dogma -- which is living with the results of other people’s thinking. Don’t let the noise of others’ opinions drown out your own inner voice. And most important, have the courage to follow your heart and intuition. They somehow already know what you truly want to become. Everything else is secondary."

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吃在紐約。就是要狂吃生蠔的《The Mermaid Inn》

在臉書上看到朋友放的照片，讓我嚷嚷了好幾天，今天終於給我等到機會了！The Mermaid Inna每天5點半到7點之間有“Happy hour & a Half"，所有的生蠔（東岸的）只要一塊錢~one dollar one dollar!

雖然跟朋友約了6:15，提早到的我說我現在就要就座，一坐定馬上先來個一打，加拿大來的東岸生蠔，跟溫哥華來的西岸生蠔（比較貴，＄1.75一個）各一半，還要一杯白酒。

霍霍霍～～開心的笑

五分鐘之內掃盤

我覺得東岸的生蠔比西岸好吃，覺得西岸的有生蠔為非常重，有些甚至有一股腥味。而東岸的則比較小，有比較重的海水的鹹味。舔舔嘴巴本來還想再點的，想說還是等大家到齊再點吧。還好朋友一下就來了，沒有讓我口水流滿地。我馬上加點了個fish taco跟lobster slider。總覺得waiter用異樣的眼光看我，是覺得我太愛吃了嗎？

mini fish taco ＄3

blackened tilapia, avocado, smoked jalapeño

吳郭魚本身還可以，不會太乾但也不是非常juicy，不過seasoning得很好吃，very flavorful。唯一的美中不足就是因為taco皮是用炸的，所以咬幾口後就全部裂開散開了orz。

mermaid lobster sliders $8

brioche bun

有夠小的slider，覺得龍蝦還可以，就是用美乃滋調味過的一般lobster tail的味道，沒有特別驚艷，不過上面的的青辣椒很好吃～

其中又有一個朋友加入我們，我們趕在happy hour結束前又在點了兩打生蠔，一些開胃菜跟幾杯酒，最後我們總共點了4打的生蠔（不包括我自己吃掉的那打）。

最後送上的巧克力慕斯

不會過膩還蠻好吃的

最後waiter送上奇怪的fortune teller

這個fortune teller是一張薄薄紙做的魚，把它放在手掌心上，他捲曲的方向就代表了你的fortune。結果只要是女生，魚就會頭尾都捲起來，代表you are in love，而男生的話，魚則是捲到整條翻過來。我說，這東西根本就是看體溫嘛...但看在它上面寫made in Taiwan，還是給他點面子吧！！

總結
我覺得食物普普通通還可以，沒有比west village的fish的oyster好吃划算。Fish的6個oyster加一杯白/紅酒只要＄8，一打兩杯酒也只要$16。而The Mermaid Inn一杯酒也要＄6，兩杯就$12了說，不過這邊的白酒比Fish的好喝就是了。這樣一講～我又想去吃Fish了～～（倒地）

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吃在紐約。挑戰你的極限《老媽麻辣燙》

之前在朋友家吃到麻辣燙，他的味道真是令我朝思暮想~今天~我終於有機會來吃你了~~喔哈哈哈!!!假日的Flushing一向車位難找，只好由我跳下車買外帶。從來都沒有踏進過這在地下室的"黃金商場"，一走進去，哪裡有黃金的等級呢?可能比以前士林夜市改建前還要小，擁擠跟髒亂。不過~垃圾呷垃圾肥長大的我們，是不會就這樣就被阻撓的!

店面圖片借自這裡

一碗還蠻大的麻辣燙大概6-7塊，我覺得價錢還算ok。他的辣度有分小中大，雖然有朋友說他吃了一口小辣就陣亡了，但我覺得還好，於是就點了個中辣的魚片麻辣燙。超級迫不及待的～

裡面的料有白菜，豆腐，豆皮，木耳，冬粉跟馬鈴薯。我一直以為那馬鈴薯是白蘿蔔來著，一口咬下去有錯愕感，還是白蘿蔔比較搭ㄟ。其實我對辣的忍受度並沒以很高，可是可以吃很麻的東西。老媽麻辣燙也是，中辣我吃起來剛剛好，並沒有舌頭或頭皮發麻的感覺，一口比一口還要香～但還是有人吃到滿身大汗，好像剛淋雨回來一樣，直嚷嚷說下次吃小辣就好。怪了～我並不覺得很辣啊～真是對我的胃～

已經變成半透明的白菜根部超級入味，豆腐，木耳和魚片也都好好吃，只可惜有點少～一定要一個人點一碗才夠！

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