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2015/08/13

吃在紐約。中央公園裡的《Tavern on the Green》

是去年看到新聞說Tavern on the Green重新開張,否則我並沒有聽過這家餐廳,我以為中央公園裡的餐廳只有Boathouse而已。其實Tavern on the Green從1934年開張到2009,然後變成公園裡的遊客中心,重新裝潢之後2014年再開張。剛開張的時後本想去湊湊熱鬧的,但在紐約住很久的朋友說其實並沒有很好吃,加上晚餐也不是很便宜,於是打退堂鼓。沒想到Tavern on the Green今年有參加餐廳週,立馬手刀訂下去了呀!

餐廳的logo是兩隻羊咩咩,因為原本他是蓋來給羊住的

這天剛好Summer Day跟朋友到UWS做瑜珈,然後慢慢沿著Central Park West走過去。餐廳入口其實是在66街,我從67街進去公園,覺得好像走入停車場之類的地方。但反正那邊就只有一棟建築物,一定錯不了。

餐廳入口

吧檯跟等候區

再往裡面走穿過那道白色的門是廚房跟室內用餐區,左邊是還挺大的戶外用餐區。想說今天天氣不是很熱想要坐室外,餐廳還要了我的電話號碼說到了會text給我。但明明我就在等候區啊,可能有自動的texting program吧~

雖然沒有公園的view,但氣氛讓人非常relax~今天還有樂團表演跟Swing dancing,真是幸運!只可惜我不會跳Swing啊~我也好想上去玩呦~

室內跟室外用餐區用大片的玻璃隔開,這是從外面看進去的樣子

前菜
Roasted Figs (+$8)
Honey, westfield farms goat cheese, bresaola, arugula
還不錯,goat cheese不會羊味太重,整道菜挺清爽的

Avocado Toast
Red Onion, cilantro, lime, radish, grilled sourdough
端上桌前遠遠的就聞到香味,所有香料的味道搭配的很好,而且酪梨的分量還挺多的。

主菜
Shrimp Scampi
Frascati, garlic, spaghetti, cacio e pepe
蝦子很大很新鮮,但麵很軟,好像在吃亞洲麵條

Lobster Risotto (+$14)
Petite Sweet corn, tarragon, trout roe
所有的ingredient都還不錯,但我覺得risotto後味有點太甜。

Hickory Smoked Beef Shortribs
East Texas baked beans, pickled vegetables
朋友堅持不要跟其他人點一樣的,只好委屈的吃有可能會像台式滷肉的short ribs,據說味道不錯但沒有甚麼特色。

甜點
Spiced Peach Cobbler with Vanilla Ice Cream
啊~~有我討厭的椰子flake啦! 而且還有我第二討厭的肉桂! 但不浪費食物的我還是把他吃完了...底部的crust很脆還不錯,整道有點甜。

Rum Raisin Carrot Cake with Cream Cheese Icing
早知道該點他因為比較好吃(雖然也有肉桂),但惱爺討厭吃紅蘿蔔。

就這樣吹著微風,配上音樂美食跟好朋友同行,沉浸在夕陽的餘暉裡。(要是有多的錢可以揮霍就會再點幾杯/瓶酒,硬待到打烊這樣) 

曼哈頓很難找到像Tavern on the Green這麼大的戶外用餐區,我覺得這裡也好適合辦婚禮! 

很大的開放式廚房

太陽下山後從室內用餐區看出去

總結: Tavern on the Green平日的食物真的有點貴,連brunch一份Omelet都要$20以上,但又不見得特別好吃,完全來這邊是吃氣氛的~所以真的推薦餐廳週可以來試試! 我想冬天來也可以,坐在室內看戶外的皚皚白雪,應該會有另外一種風味吧!

2015/08/10

吃在紐約。紐約餐廳週之明星主廚的《Scarpetta》

如果你有看Food Network的節目Chopped,應該會認得評審之一的Scott Conant。Scott Conant在2008年開了Scarpetta之後,在餐廳界中得到不少好評,各個消費者review網站也都有不錯的評價。所以Scarpetta也一直在我的餐廳名單上,終於找到"藉口"來試試了~

我們在等其他朋友到期的時後,bartender送我們一人一杯香檳呢~真好。因為太熱不想坐室外,大概等了有快30分鐘才有位子,而且還有事先預約呦。

麵包沾醬,中間那個用sun dry tomatoes做的醬真是好吃。

大概最近吃過最好吃的麵包了吧! 這種麵包叫stromboli,裡面通常有cheese,Italian meat 跟pesto醬,這裡有食譜耶~有人想要試試看嗎?

前菜
Raw Yellowtail
olio di zenzero & pickled red onion
還挺新鮮的,味道很清爽。

Creamy Polenta
fricassee of truffled mushrooms
比較heavy一點,但polenta真的很creamy,配上磨菇真的很犯規的好吃耶(磨菇控)。

主菜
Black Farfalle 
seafood ragout, pancetta & herbed bread crumbs
這道菜要加錢,可是明明就很普通,麵沒有到達惱爺喜歡的硬度。雖然餐廳的人一直推薦這道菜。

Branzino
guanciale, white asparagus vinaigrette, bluefoot mushrooms & purslane
魚還挺新鮮的,肉也不會煮的過老。

甜點
Valrhona Chocolate Cake
salted caramel gelato & chocolate butterscotch
就像一般巧克力溶漿蛋糕

Nutella Mousse
hazelnut feuilletine, candied hazelnuts & vanilla gelato
我覺得這比上面的巧克力蛋糕好吃,加上hazelnut讓這道甜點的味道比較沒有那麼無聊。

Coconut Panna Cotta
caramelized pineapple & guava “soup"
不愛椰子但試了一口,算不錯但沒有特別驚艷。

心得: 食物夠水準,但感覺沒有甚麼自己的特色,我們一致認同今晚最好吃,最讓我們印象深刻的是。麵。包。

總結: 紐約客怎麼那麼挑剔

2015/07/23

吃在紐約。2015紐約夏季餐廳週推薦不推薦名單

按照2013年發的名單,更新了一些2014-2015年吃過的餐廳,這樣大家就不用回去翻舊文了喔!

推薦名單
21 Club: 沒有特別好吃,但是很有名是紐約地標餐廳。男生記得一定要穿西裝外套,否則有可能會被擋在門口喔!
Ai Fiori: 米其林兩星的餐廳,去吃過兩次還不錯 (之前介紹過)
Apiary: 最近才去吃過,還蠻喜歡的 (介紹在此)
Aureole: 米其林一星,tasting menu不便宜。上次我也是餐廳週去吃的,還算不錯 (請看之前介紹)
Bar Boulud:Daniel旗下餐廳,我覺得還不錯(介紹)
Club A Steakhouse:覺得可以去試試看呦~ (介紹在此)
Dovetail:還不錯吃,還可以摘米其林星星,不過今年好像沒有參加了(介紹點我)
Estiatorio Milos: 餐廳週只有中餐,還算划算因為平日晚餐挺貴的~很想加$15吃那超大份的龍蝦義大利麵(介紹在此)
Gotham Bar & Grill:去吃過幾次餐廳週,食材很新鮮,推薦!
EN Japanese Brasserie:吃過晚上tasting menu,幾道菜不錯,尤其是海膽!建議看過菜單再決定~ (介紹在此)
Hakkasan: 扭轉我對asian fusion的印象,平日晚餐很貴,可試試(介紹在此)
Hatsuhana:(竟然忘記列入,補上) 很喜歡的壽司店,竟然會有餐廳週一定要給他試試看啊!(介紹在這)
Junoon:米其林一星的印度料理,我還蠻喜歡的~(介紹在此) 其實平日也有兩道$20的中午套餐
Telepan:之前吃過晚餐tasting,還蠻喜歡的~
Tulsi:米其林一星印度菜,不過平日中餐就有兩道$20塊的套餐。

可以試試看的
Boulud Sud: 我個人覺得不錯,但臉書上有朋友說不好吃(簡短心得)
CraftBar:有吃過餐廳週跟一般晚餐,一般晚餐菜色比較好,建議看看菜單裡有沒有你喜歡的菜再做決定吧~
David Burke Fishtail:雖然沒有特別的好吃,但一般海鮮都還蠻貴的,餐廳週應該挺划算(介紹在此)
David Burke Townhouse:去年夏天餐廳週去過,菜色OK不過裝潢非常可愛 (介紹在此)
Docks Oyster Bar: 海鮮不便宜呀,可以趁餐廳週去試試。
Figs & Olive:吃過晚餐還不錯~可以考慮
Giorgio's of Gramercy: 記得有吃過,食物不錯份量也足
JoJo:之前也是吃餐廳週晚餐,食物OK氣氛很棒!不過平日中餐也才$28而已 (介紹在此)
Lincoln Ristorante: 覺得普通,收集星星用(介紹在此)
Lure Fishbar:其實平常日5-7點有happy hour,食物不錯,但那次用餐經驗超差,只在yelp上留差的review!
Lupa:還蠻有名的義大利餐廳,吃過一次雖然沒有特別令人印象深刻,但餐廳週真的還蠻划算的~
Norma's:以吃午餐跟Brunch,還有$1000的caviar出名 ,不便宜但分量也很多,覺得他的waffle超好吃的~
Nougatine at Jean Georges:JG旗下餐廳~吃過餐廳週中餐,覺得味道普通但氣氛不錯~雖然平常也有三道菜$32的中午套餐
Nobu:很久以前吃過晚餐,記得還不錯,可以試試餐廳週~
Maze by Gordon Ramsay:完全因為他是Gordon Ramsay,食物還可(心得)
Perilla:吃過一般晚餐,依稀記得菜色還不錯
Perry St:JG旗下餐廳,剛來紐約的時候很喜歡他的brunch,但後來覺得變不好吃了。聽說休傑克曼住在同一棟樓喔!
Rosa Mexicano: 貴的墨西哥菜,有在那邊公司中午聚會過,但我沒有很愛墨西哥菜~也許喜歡墨西哥菜的朋友可以試試。
Socarrat Paella Bar: 平常tapas都不便宜,可以趁這機會去(介紹在此)
Tao:雖然是Asian Fusion但還蠻好吃的,餐廳裡的大佛讓他變成紐約地標餐廳之一
The Stanton Social: 平日不便宜,可以趁機去湊熱鬧裝hip這樣(介紹)
Zengo:也是Asian fusion,但不錯吃~以前公司常去那裏吃中餐

沒有特別推薦的
Aldea: 還蠻有名的,但我個人覺得還好,而且平常中午套餐也才$25而已
A Voce Columbus: 普通,完全集星星用(介紹在此)
Bann: 之前老闆給我groupon去過,我寧可去Ktown說。
Benoit: 之前因為他是Alain Ducasse的餐廳一直很想去試,但吃了後覺得普通
Blue Water Grill:很久以前去吃過餐廳週晚餐,沒有特別impressive,但有朋友說好吃~
Cafe Boulud:以前曾經是米其林一星的Daniel旗下餐廳。之前去試了中餐,結果不知為何吃了餐廳週...我個人覺得還好而已 (之前介紹在此)
Cafe D'Alsace:雖然不錯吃 (之前介紹),不過平日就有中午套餐而且也不貴,似乎沒有必要餐廳週去吃。
Calle Ocho:拉丁美洲食物,之前有吃過但覺得沒有非常特別
Casa Mono: 餐廳週不好吃,而且12點前不讓我點酒! 下次要吃一般晚餐。
Cipriani - Dolci:吃過Cipriani Downtown,覺得很普通又overprice (介紹在此)
David Burke Kitchen:David Burke系列餐廳,食物還好(心得在這)
db Bistro Moderne:Daniel旗下餐廳之一,吃過幾次,沒有特別喜歡,而且他最著名的鵝肝漢堡也沒有特別好吃。
DBGB Kitchen and Bar也是Daniel旗下餐廳,平常晚餐也有prix-fix$40
Gusto Ristorante e Bar Americano:吃過一次,沒有特別喜歡....
La Silhouette:普普通通,連心得也沒寫orz
Les Halles:Anthony Broudin的餐廳,吃過一次但沒有特別impressive
Morimoto:吃過餐廳週,覺得應該要吃平常晚餐才能吃到他的signature dish
Narcissa: 吃過一般晚餐,覺得還好
Park Avenue Summer:吃過餐廳週覺得不好吃,不推薦 (介紹在此)
Pera Mediterranean Brasserie:因為離公司舊地址很近,以前偶爾會去,雖然食物還不差但沒有特別令人驚艷。
Russian Tea Room:給觀光客去的地方,晚餐普普通通又很貴!雖然裝潢非常漂亮~
Savore:吃過一次,印象超級不深刻
Taboon: 本來超級想試這家,結果大家都不是很喜歡,可能地中海菜不管味道怎樣亞洲胃都不愛。

口袋名單
ilili:沒有特別愛吃地中海菜所以她已經口袋好幾年了!
andanada: 米其林一星
Po: 不知道為甚麼在我的餐廳名單上
Riverpark: 朋友說不錯
Tamarind - Tribeca:想吃一般晚餐

吃在紐約。2015餐廳週《Estiatorio Milos》

每次到了餐廳週,同事都會指派我來訂餐廳。醬也好呀~我的open table可以一直集點數也不錯。這家地中海希臘菜Estiatorio Milos不知道怎會在我的想吃名單上,所以一下就訂好了!(要是做別的事情也能如此有效率多好)

55街上不是辦公大樓就是飯店,剛經過餐廳的時候有點認不出來,還是看到戶外用餐區才知道裡面是個餐廳。進入餐廳,水泥堆成的柱子跟橄欖樹打造希臘風,有進入桃花源的感覺。

我想那橄欖樹應該是人造的

很可愛魚logo

每桌都放了一瓶橄欖油跟一小盆植物,麵包上了之後,服務生會倒一些橄欖油到這碗裡,然後用小剪刀直接剪一些葉子進來(想不起來名字啦),撒上一點鹽配麵包吃~味道簡單但美味!

餐廳週的菜單選擇還挺多的,前菜/主菜都有5種以上的選擇,不過有一些是要多加錢的。

前菜
Two grilled Canadian Scallops served with orange and mint salad
煮到恰到好處的干貝,配上酸酸甜甜的橘子

The Mediterranean Meze Plate 
Taramosalata, humus, tzatziki, spinach pie & Greek olives
同事點的,她讓我試了每樣dip (知道我愛吃又一定要拍照)。最左邊是yogurt base的tzatziki,中間那塊魚味超重,原來是Taramosalata(用魚卵做的),最右邊黃色那坨是humus。這份portion有點大,兩個點這道菜的同事都沒有吃完,一半原因也是沒有pita可以配。

主菜
Shrimp Saganaki with cous cous
Shrimp saganaki是加入cheese,番茄跟橄欖一起pan fry的料理。蝦子很大很新鮮,但我覺得對我來講煮的有點硬,不過整道菜味道豐富但非常清爽。

Tuna burger 
daicon radish salad and lightly fried zucchini sticks
同事點的Tuna burger,好想伸手去拿zucchini fries...

另一個同事點了Loup de Mer魚,她說吃起來像branzino。話說我們在聊天,同事說之前她去餐廳點魚,整條魚連頭帶骨上來,她手足無措不知道該怎麼辦,非常典型老美~哈哈。雖然這魚也是帶頭的,但身體部位的魚骨都去掉啦!

甜點
Karidopita
想說到了希臘餐廳,就該點些比較正統的甜點。但希臘的甜點Baklava真是甜到不行,改點比較不甜的Karidopita(walnut cake)。雖然我害怕的肉桂味超重,配著冰淇淋還是一口一口的吃完了哈。

餐廳後排有海鮮展示區,龍蝦觸角還在動,螃蟹也在咕嚕嚕冒泡泡表示很新鮮。

附近幾桌有些客人加$15點龍蝦義大利麵,龍蝦我看至少有一磅以上,義大利麵也給的很不吝嗇,超級大大大一份的! 看了後好想吃呀~ 如果有網友有點龍蝦義大利麵,來分享一下心得吧!

總結: 食物還不錯,份量也很OK! 其他想吃的餐廳都吃完後,可以來試試看~畢竟晚餐是很貴的。但中午溜出來吃大餐的的壞處就是,吃太多下午會很想睡覺,會一直不斷check手機看有沒有email,喝酒不能太放肆!

2015/04/08

吃在紐約。2015餐廳週《Lincoln Ristorante》

(餐廳週都已經過了才po是不是很過分?唉呀~別降嘛~留著等下一次餐廳週做參考呀!)

2014年曾得過米其林一星的Lincoln,2015年星星就被摘下了捏。本來沒有打算要去Lincoln的餐廳週(並不是因為星星掉了的關係),但跟同事聊天聊一聊說餐廳週應該要一起出去吃午餐,離公司最近又沒吃過的我看就這家了吧~

餐廳就在Lincoln Center裡面,還挺大一家的,餐廳外竟然還有個長方形像池塘的東西,裡面有雕像展示。不知道是不是因為很冷的關係,池塘上方一直冒出煙霧來,可惜用手機拍不太出來。同時因為是跟同事吃飯(都是阿豆仔),不太能像跟朋友那樣交換食物跟盡情拍照就對了...


餐廳送的開胃菜
清爽的Ricotta cheese很開胃

Polenta Con Musetto Cayuga 
Pure Organics Polenta, Spiced Pork Sausage, Roasted Grapes, Montasio Cheese
同事都點生菜沙拉,我霍出去決定go big or go home點了Polenta當我前菜。還好portion沒有很大,cheese味不是太重的polenta也還算解豬肉的膩。

Raviolo Di Grano Saraceno 
Mushroom And Fontina Filled Buckwheat Pasta, Chestnut Soup, Juniper Oil

我想說來Italian餐廳就應該要點義大利麵之類的菜呀~但菜單上唯一義大利麵相關的主菜就是ravioli。味道還好,但我不喜歡Juniper oil的味道,有點涼涼的。

Pancia Di Maiale 
Berkshire Pork Belly, Cabbage, Lentils, Mu Stard Sug O

同事分我一小口她的Pork belly,真是驚為天人耶!我以為這皮焦焦脆脆有嚼勁像chicharron那樣,沒想到入口即化!
Passato Di Merluzzo 
Olive Oil Poached Cod, Potato, Celery, Tomato, Bay Leaf
同事點的魚,比較像番茄湯。

Rigó Jancsi 
Chocolate Semifreddo, Walnut-Praline Honey Crema
這巧克力蛋糕好好吃~上面是有點像慕斯,底下那層則口感比較脆硬,一口接一口非常呷嘴。不過吃到甜點的時候已經非常飽了,最後甜點竟然吃不完啦!

Gubana 
Dried Fruit And Nut-Filled Sweet Roll, Cara Cara Orange Cu Rd
同事點的甜點,看起來肉桂味很重,但她說好吃~

最後送上的餅乾,每個人都已經飽到吃不下了。

Verdict:
雖然沒有親嚐每一道菜,但我自己點的部分我覺得普普通通。最驚艷的是Pork Belly,也許下次來我會自己點一份來試試。

2015/02/21

吃在紐約。米其林一星《Hakkasan》2015冬季餐廳週

本來Hakkasan一直不在我的必吃名單上,但想說餐廳週反正吃好玩,不如就去試試看吧!畢竟如果想要真正道地的台菜或中餐,就直接去flushing吃啦~

餐廳就在43街跟8/9大道之間,其實還蠻方便的,跟工廠混在一起外觀還挺不顯眼的說。終於看到小小的門牌跟菜單,菜單上有一顆米其林星星。

其實餐廳裡蠻大的,裝潢走的是夜店風,連接待的每個女生都很辣喔!由於我們的位子還沒好,就先在吧台附近等待。

除了餐廳週,剛好是中國新年,也有新年套餐供你選擇呦!但是一個人$138實在有點太貴了,雖說菜單背面燙金的羊咩咩多可愛呀~

Hakka steamed dim sum platter
har gau, prawn and Chinese chive dumpling, chicken and corn dumpling
Dim Sum可以算是我永遠吃不膩的東西之一,我常常抱怨為什麼這邊的餐廳晚上不賣Dim Sum呢?人家早上就是起不來嘛!蝦餃玉米餃味道都不錯,我覺得最好吃的是綠色這個,裡面有蝦跟菜上面是螃蟹醬汁。

Hakka fried dim sum platter
sesame prawn toast with foie gras, crispy fried dumpling with plum sauce
兩個都是炸蝦球,不過左邊這個有芝麻的下面有放鵝肝,但鵝肝有點少。味道都還不錯

左邊這個他們家signature調酒( 有荔枝跟椰子),右邊是Bison Vodka加奇異果跟小黃瓜,很清爽!下次想在家來調調看。

Stir-fry black pepper rib-eye beef with merlot
雖然說味道就是黑胡椒炒牛肉塊,但牛肉無敵嫩的~簡直就入口即化呢!

Spicy Prawns
with lily bulb and almond
這道超級泰國風的蝦子非常鮮嫩,下面白色的是荸薺,他的辣味後勁十足呦~吃完頭都要發汗了。

Spring onion and egg friend rice with stir-fry pak choi with garlic
主菜有炒青菜,白飯跟蛋炒飯選一。平常很少吃飯的我,因為主菜味道很重實在太下飯啦~竟然一整晚都被我吃完了呢!

Mango parfait 
Pink grapefruit & Sczheun sorbet, coconut daquoise
下面黃色的Mango parfait,其實吃起來有點像semifreddo - 非常密實的冰淇淋,味道很棒!

Dark chocolate marquise
Jasmine ice cream, blood orange
chocolate marquise的口感其實有點像比較沒有那麼綿密的mousse,jasmine口味的冰淇淋還挺特別的。

朋友說他看yelp上很多人推薦這家馬卡龍,想說難得來,再加點個馬卡龍來試試看~結果他馬卡龍一個好大呀,而且原本說一籠5個,怎麼來了7個呢?莫非是新年special? 這擺盤好色彩繽紛,還在紅色的馬卡龍上寫了“羊”超有喜氣的!好捨不得吃呢~結果大家最後被馬卡龍給餵飽了,但覺得還是比不上Laduree

吃完飯後餐廳送上這東西(這叫什麼啊?),你可以寫上2015願望,下面標明你從哪裡來,然後掛在他們走廊的牆上。想知道我們寫了什麼嗎?去看從”台灣“來的然後猜猜看吧,呵呵!

總結
Hakkasan比我想像中的好吃呦,難怪分店一家一家開不是沒有原因的。紐約其實真的缺少食材比較精緻一點的中餐館,而且擺盤跟服務都有米其林水準~可以推薦給想吃高檔中餐的朋友~

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